Wróć na stronę główną
Mikov Appet Stainless Nóż składany technologiczny, degustacyjny (215-NN-1)

Mikov Appet Stainless Nóż składany technologiczny, degustacyjny (215-NN-1)

Producent: MIKOV

EAN: 8590710215167

Sklep: militarialodz.pl
Cena: 128 PLN
Przejdz do sklepu

Opis produktu

215-NN-1, Appet Degustation Knife <niem. probemesser>, <ang. tasting knife>. Jednoczęściowy składany degustacyjny / technologiczny (technological) nóż czeskiej firmy Mikov. Jak sama nazwa wskazuje stworzony jako narzędzie pracy dla osób kontrolujących jakość żywności z naciskiem na wyroby wędliniarskie (masarskie). Odpowiedni dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy oraz dla rzeźników. Dzięki długiemu i wąskiemu ostrzu ukrojenie plastra z dużej szynki czy baleronu nie stanowi problemu. Po złożeniu scyzoryk mieści w kieszeni. Wykonany w całości ze stali nierdzewnej jest łatwy w utrzymaniu czystości. Sprawdza się również podczas wypraw wędkarskich, gdy zajdzie potrzeba patroszenia połowu. Dane techniczne:Numer produktu: 215-NN-1 (124578)Nazwa: Appet Degustation KnifeRodzaj stali: AISI 420Twardość głowni: 53-55 HRCDługość głowni: 105.0 mm / 4.13"Grubość głowni: 2.0 mm / 0.08"Szerokość głowni: 8.0 mm / 0.31"Długość całkowita: 2.0 mm / 0.08"Długość rękojeści: 236.0 mm / 9.29"Waga: 48.0 g / 1.69 ozRodzaj krawędzi tnącej: PlainMateriał rękojeści: Stainless SteelProducent: Mikov s.r.o., Czechy Opracowanie: firma Sharg® bezpośredni importer

To może cie zainteresować